Peso Plumas sang 'Me Convertí' er en fortælling om transformation og selvrealisering inden for rammerne af et romantisk forhold. Teksterne beskriver en person, der har ændret sig som et resultat af deres oplevelser i kærlighed, muligvis ved at blive en, de ikke var før, for at behage deres partner. Udtrykket 'Me convert', som oversættes til 'Jeg blev', betyder en metamorfose, der var påvirket af ønsket om at tilfredsstille den anden person i forholdet.
Sangen åbner med en romantisk og nærmest himmelsk beskrivelse af en partner, der sammenligner dem med en engel. Denne idealisering skifter dog, efterhånden som sangen skrider frem. Sangerinden erkender at savne partneren, men erkender også, at de har det bedre uden dem, hvilket antyder en giftig dynamik, hvor sangeren kan have mistet sig selv. Udtrykkene 'Parrandero' og 'Mujeriego', som refererer til en festdeltager og en kvindebedårer, antyder, at sangeren kan have adopteret disse træk, som ikke oprindeligt var en del af deres karakter.
Omkvædet understreger den forandring, sangerinden gennemgik og den overraskelse, det forårsagede, og spejler den overraskelse, de engang følte fra deres partners handlinger. Gentagelsen af 'Me convert' understreger det centrale tema for forandring. Sangen berører også ideen om, at visse aspekter af en person, der engang var tiltalende, måske ikke længere er ønskværdige, efterhånden som individer udvikler sig. Sangerens forvandling er en rejse til selvopdagelse, der indser, at personlig lykke ikke nødvendigvis behøver at være bundet til en anden person.