I 'Salat' dykker f5ve ned i kompleksiteten af moderne forhold, især med fokus på paradokset tiltrækning og toksicitet. Sangen åbner med en radiostationsmeddelelse, der sætter en afslappet, men intim tone. Den tilbagevendende linje, 'Du spiser meget salat, men du er giftig', tjener som en metafor for en person, der virker sund eller god på overfladen, men er skadelig i virkeligheden. Denne sidestilling fremhæver den forvirring og frustration, der ofte følger med sådanne forhold.
Teksterne udforsker den anden persons uberegnelige adfærd, som sender blandede signaler ved at sende sms'er og derefter spøgelser. Denne inkonsekvens er en kilde til følelsesmæssig uro for fortælleren, som efterlades i tvivl om den anden persons hensigter. Omtalen af venner, der ikke kan lide fortælleren, tilføjer endnu et lag af kompleksitet, hvilket tyder på ydre påvirkninger, der komplicerer forholdet yderligere. Fortællerens kamp for at forstå, om den utilregnelige adfærd er et tegn på ægte interesse eller blot manipulation er et centralt tema.
Kulturelle referencer, såsom brugen af japanske sætninger som 'フェイクな連中' (falske mennesker) og 'キラキラ' (mousserende), tilføjer en unik smag til sangen, der afspejler f5ves forskellige baggrund og musikalske påvirkninger. Sangen berører også temaer om tålmodighed og lyst, da fortælleren udtrykker en vilje til at vente og møde den anden på halvvejen, trods giftigheden. Denne villighed til at udholde følelsesmæssige vanskeligheder for kærlighedens eller tiltrækningens skyld er en gribende kommentar til, hvor langt folk går i jagten på forbindelse.
Overordnet set er 'Lettuce' af f5ve en nuanceret udforskning af op- og nedture i moderne forhold, der fanger den følelsesmæssige rutsjebanetur, der ofte ledsager kærlighed og tiltrækning i nutidens verden.