Sangen 'La Vaca' af Mala Fé er et levende og rytmisk nummer, der kombinerer elementer fra merengue og andre caribiske musikstile. Teksterne, selvom de tilsyneladende er enkle og gentagne, kredser om den centrale figur af en ko ('la vaca') og de forskellige situationer, der involverer denne ko. Gentagelsen af 'mu' (moo) er et legende bud på den lyd, en ko laver, og den fungerer som en iørefaldende hook gennem hele sangen.
Versene beskriver sangerens tilknytning til en værdsat malkeko, som han nægter at sælge eller bytte. Denne ko ser ud til at være en kilde til stolthed og måske levebrød, da dens mælk beskrives som 'bien pura de verdad' (virkelig ren). Sangen berører også de problemer, koen forårsager i nabolaget, såsom når det er 'achicada' (betyder muligvis når den er i brunst eller forårsager tumult) og de lokale 'tigre' (som kunne være en metafor for mænd eller faktiske dyr ) ønsker at malke den. Derudover er der en omtale af, at en nabos tyr er forelsket i koen, hvilket tilføjer et humoristisk twist til fortællingen.
'Mala Fé' er kendt for at tilføre humor og dobbeltmoral i deres musik, og 'La Vaca' er ingen undtagelse. Sangens legende tekster, kombineret med dets smittende beat, gør det til et sjovt og dansbart nummer. Koen i sangen kunne symbolisere noget af værdi og stolthed, måske endda en metafor for noget elsket, som sangeren ikke ønsker at skille sig af med, på trods af de problemer det medfører.