Jessie Murphs sang 'How Could You' er en gribende udforskning af forræderi, følelsesmæssig manipulation og kampen for at genvinde personligt rum og identitet efter et giftigt forhold. Teksterne formidler en fortælling om en person, der er blevet dybt såret af en partners handlinger, især af deres uærlighed og følelsesmæssige misbrug. De indledende linjer satte scenen for et forhold, der begyndte med tillid, da hovedpersonen tillod deres partner at komme over i den tro, at de var ædru. Denne tillid bliver dog hurtigt knust, da partnerens ord, der i første omgang trækker dem tættere på, i sidste ende fører til forræderi.
Omkvædet udtrykker et stærkt ønske om at undslippe den følelsesmæssige tyngde af situationen, hvor hovedpersonen ønsker at 'rippe alle døre af dette sted' og 'sætte ild til det' som en metafor for et dramatisk brud fra fortiden og smerten det repræsenterer. Handlingen med at sætte ild til noget symboliserer en udrensning, en måde at føle noget andet end forholdets byrde. Sangen berører også temaet grænser, da hovedpersonen fortryder at lukke partneren ind, når de havde brug for plads og føler sig krænket, når deres grænser overskrides.
Sangens bro introducerer endnu et lag af partnerens manipulation, hvor de truer med selvskade for at kontrollere hovedpersonens handlinger. Denne giftige dynamik fremhæves yderligere af hovedpersonens erkendelse af, at den 'bedre version' af dem selv aldrig kendte denne person, hvilket tyder på et tab af sig selv, som de nu forsøger at komme sig. Det gentagne spørgsmål 'Hvordan kunne du?' tjener som et hjemsøgt omkvæd, der understreger den vantro og smerte, der er forårsaget af partnerens handlinger og vanskeligheden ved at forstå, hvordan nogen kunne forårsage sådan skade på en person, de hævdede at elske.